L’Executive Chef del CianiLugano svela tanti piccoli segreti in una breve intervista. Ecco cosa ci riserverà la cucina del nostro ristorante.
Vi proponiamo una ricetta in pieno stile CianiLugano, che unisce la tradizione del corroborante brodetto della nonna con accostamenti innovativi, gustosissimi e salutari.