Capodanno al Ciani: Dinner & Club
DATE / TIME 12/31/2016 19:00
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Data / Ora
Date(s) - 31/12/2016 - 01/01/2017
19:00 - 4:00

Luogo
Ciani Lugano

Categorie


Cenone di San Silvestro con manicaretti, drink, musica e balli fino all’alba: il meglio che possiamo offrirvi per salutare il 2016 e celebrare il 2017!

PREZZO: 140.- per persona.

Durante la cena, Live Happy Music con Michela Danese Duo.
Dopo la cena, ci sarà il bar attivo con maestri mixologist e dj fino alle ore 04:00.

Menù:
ALL’ARRIVO
– Aperitivo di Benvenuto con Ostriche e Champagne
ANTIPASTI
– Carpaccio d’Ombrina alla Ciani Lugano
PRIMI PIATTI
– Ravioli di Burrata, Datterini Confit, Ragù di Scampi e Finger Lime
– Tagliolini al Tartufo Nero
SECONDI PIATTI
– Sandwich di Petto d’Anatra con il suo Foie Gras e composta di Pere Cotogne
– Bocconcini di Kobe, Cipolla Brasata, Semi di Senape, Salsa alla Zucca e Funghi
DESSERTS
– Cremoso al Tè verde Matcha, Nocciola e Gelato al Fior di Latte
– Panettone e Torrone fatti in casa
ALLA MEZZANOTTE
– Zampone con Lenticchie della Tradizione

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