il brunch di natale
DATE / TIME 12/25/2016 11:30
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Data / Ora
Date(s) - 25/12/2016
11:30 - 15:30

Luogo
Ciani Lugano

Categorie


Natale al Ciani: dopo la festa della Vigilia, ecco il brunch della domenica. Vi aspettiamo per gli auguri di un buon (in tutti i sensi) Natale!

Secondo la tradizione americana, per il pranzo di Natale proponiamo un buffet di antipasti, insalate, primi, carne alla griglia e squisiti dolci, un’esperienza di gusto succulenta e completa per trascorrere al meglio questo giorno speciale: perché anche i nostri piatti, in questo periodo, sono tutti più buoni!

Menù:
AREA BREAKFAST
– Biscotti e torte (es. cookies, caprese, torta alle mele, alle pere, alle mandorle).
– Waffel, con salse e guarnizioni a scelta.
– Yogurt, in diverse varietà.
– Pan cake ai mirtilli.
– Brioches in diverse qualità.
– Tagliata di frutta.
– Uova (all’occhio di buo o strapazzate) con pancetta.
– Pane toast a volontà.
– Gipfel e Bagel farciti (prosciutto, salmone ed avocado, salame…).
– Caffè americano, succhi di frutta.
– Marmellate, cioccolata.
– Latte e corn flakes.

AREA LUNCH
– Cappelletti in brodo di gallinella e vaccina.
– Lasagna al ragù bianco e tartufo nero.
– Cappone farcito con castagne, patate arrosto.
– Rib-eye al girarrosto.
– Prosciutto di maiale marinato e cotto al forno.
– Tacchina al girarrosto, zucca gratinata in forno con radicchio e pane profumato.
– Baccalà al forno con patate e pomodori.
– Insalatina fredda di bollito, olive e verdurine croccanti.
– Pizze con vari gusti.
– Salmone marinato.
– Cheese cake al frutto della passione.
– Torte e dolci natalizi.
– Il nostro panettone fatto in casa.
– Bostrengo alla Pesarese.
– Vermicelles.

Buffet All-You-Can-Eat + Caffè + Succhi: 85.-

Su Facebook: Il Brunch di Natale

Per info e prenotazioni: prenota@cianilugano.ch
0919226655
0919226363